Les élèves ont eu le plaisir de découvrir à la rentrée un self rénové. En effet, des travaux ont eu lieu cet été et la salle de restauration a été agrandie, insonorisée et dotée d’un mobilier neuf.
Chaque jour, les chef cuisinier et son équipe préparent environ 430 repas. Les repas sont préparés dans la mesure du possible sur place avec des produits de saison.
Les menus sont réalisés à partir d’un plan alimentaire afin de proposer des repas variés et équilibrés composés : d’une entrée, d’un plat chaud et sa garniture, d’un laitage et d’un dessert. Une alternative végétarienne est proposée quotidiennement.
Reglement-interieur-Service-de-Restauration
